365 Portland

クラフトビールの黒板メニュー

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その日によって変わるから、ビールメニューは黒板で。

Today’s beer menu often seen on blackboard in PDX

ブルワリーやビールパブにはよく黒板を利用したメニューがあって、その日飲めるビールとアルコール度、その日どのくらい入荷量があるかなどが示されている。たとえば、この日はレッドエール6.1%、インディアペールエール7.5%という具合。これが50種類くらい並んでいる店もあって、正直、困惑してしまうこともあるのだが、でも、みんな質問したり味見を頼んだりすることを臆さない。店側も「テイスティングしますか?」と聞いてくれる。いくつか味見してからお気に入りの一杯を選んでもいいのだ。でも、それぞれにほんと美味しいので、どれでもいいやと思ってしまうことも多いけど。

ビールのメニューサインについては、オレゴンのビール通、レッド・ジレンさんのブログに詳しい。

「ポートランドの一番凄いビール看板」

http://p.tl/dSZX

Laurelwood Public House & Brewery, SE Portland, OR

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