365 Portland

ポートランドのかわいい料理。

DSC00674インスタグラム的なプレートは見た目だけでなく、ちゃんと美味しい。

人気フードカートだったCheese & Crackが開いたスナックプレース。チーズとミートなどを盛り合わせたかわいいプレートは特筆もの。かわいい盛り付けの料理はいろいろあるけど、これはやっぱりアイデアが光ってる。

そして、ルックスだけじゃない。小さなスプーンに乗せた一つひとつのコンディメント(マスタードなどの薬味)のクオリティも素晴らしく、パンやビスケットなどもきちんと美味しい。

Portland Girl

かわいい店には可愛い子! とてもポートランドらしくてキュートな女の子だと思う。

まったりくつろぐタイプの店ではなく、ちょっと立ち寄る感じ。朝から晩までオープンしている。

Cheese & Crack Snack Shop

22 SE 28th Ave, Portland, Ore

3 comments for “ポートランドのかわいい料理。

  1. conomi
    02/17/2016 at 18:55

    百木さん、こんにちは(^ ^)

    こういうのがまさに『THE Portland』なんだろうなぁと思います。
    一昨年ロンドン&パリに行ったんですが、やはり流行りは北欧のような、ポートランドのようなそういうニュアンスのお店でした。いずれにしてもコミュニティを大事にすることが含まれた感じを受けました。

    さて、私ですが今夏ポートランドに行きます。
    予定は、8月に中旬位にポートランドに入ると思います。
    百木さんにお目にかかれると嬉しいなぁと思っております。

    また、いろいろとご相談させて下さい。
    よろしくお願いします。

    • 百木
      百木
      02/18/2016 at 01:49

      conomiさん
      ここはカートで人気になった店なんですね。考えそうで思いつかない盛り付けで、ジャムや蜂蜜、焼き物も美味しく、デザート的に生チョコのスプーンもあり、工夫していました。
      conomiさん、夏に見えるのですね! 今年は雨もたっぷり降ったので、夏の緑は一層美しいと思います(!)。ただ、夏の前、5月半ば頃に東京でお目にかかれるかも。ポートランドのイベント、今年はちょっと大きめにやれそうです。また、自分自身のイベントもありそうかも。またお知らせしますね。

  2. conomi
    02/18/2016 at 12:58

    百木さん(^ ^)

    東京でイベントの予定があるんですね。
    楽しみです!!
    お待ちしていますよ〜

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です