365 Portland

Monthly Archives: 10月 2014

オレゴンのクラフトビール。

セブンブライドブルーイング7人の娘を嫁がせるモチベーションが、ビールになりました。

Seven Brides are brewed by their fathers and uncles.

ポートランドから1時間ちょっと。郊外の街シルバートンのセブンブライズは、ここのローカルビールで、趣味でビール造りをしていた5人の親戚同士のオヤジ達が集まってできたブルワリーだ。

ポートランドのワイン造り その2。

ポートランドのワイン造り1

ポートランドのお家ガレージでワイン造りしました。

Wine-making in the garage in Portland. It’s awesome!

前回のあらすじ)知人に誘われワイン造りの葡萄狩りに参加した私は、朝からの慣れない肉体労働で疲れ果てたにもかかわらず、途中飲んだワインで回復。夕方まで猛烈に葡萄を狩りまくった。

ポートランドのワイン造り その1。

ポートランドのワイナリー。

収穫の季節、ぶどう狩り & ガレージでワイン造り。

The grapes season coming in Portland, helped harvesting in the vineyard.

いつもビールのことばかり書いてるけど、オレゴンはワイン造りもとても盛んで、美味しいワインができるのです。ワイナリーの数は約400、葡萄畑は500以上、その多くがポートランドから1時間くらいの範囲にある。特にピノ(ピノ・ノワールとピノ・グリ)はよく知られていて、日本でも飲まれるようになってきた。ポートランド周辺の気候と合っているのだろう。

友人に誘われて収穫の手伝いに行ったのは個人のお宅。オーナーは趣味でワインを造っているという。

ポートランドのフレッシュホップ祭。

fresh beer hopポートランド、秋の収穫祭はビールホップではじまった。

Autumn harvests began by the Fresh Hop Festival in Portland.

これからハロウィーンにかけて、ポートランド界隈ではいろいろな収穫祭がある。その皮切りが「Portland フレッシュホップ・フェスティバル」で、まさにビール王国ポートランドの面目躍如なお祭りだ。

ポートランドでキャンピング。

ポートランドのキャンプポートランド・キャンプの季節の終わりは、森で静かに。

Our camping season is over in the quiet woods near Portland.

戸外で遊び回った夏が去り、軟弱キャンパーの私たちのシーズンも終わりを迎えた。ほとんど専用の道具も持ってないのに苦もなく楽しく過ごせたのは、オレゴンのキャンプ場がとてもよく整備されていたから。